Charles G

Opero tra due delle regioni vinicole più esclusive del Sud Australia.
Piuttosto che un focus sulla città, presento una visione rurale di questi luoghi e spiego come i nostri vini siano un prodotto della storia, della geologia, della siccità e dei visionari.

Sono stato coinvolto nell'industria vinicola australiana, ho lavorato in vari luoghi e so che le innovazioni tecnologiche hanno reso il vino del Nuovo Mondo qualcosa di molto speciale, e l'Australia meridionale senza fillossera ha ancora viti antiche.

Innanzitutto, perché gli europei sono venuti qui? Come sono state sfollate le comunità indigene e riesci a trovarle adesso? Divertiti, incontra qualche australiano, impara un paio di cose, assaggia degli ottimi vini e viaggia per la giornata in questa boutique regione del vino. Creiamo quei ricordi!